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法式蔬菜汤

刚刚学习的蔬菜汁.

才发现,原来自已对有机新鲜食材的喜爱,

远远超出了一个主妇的想橡和能力!

由于上次回老家,亲眼看到了农民在用一种粉色的药拌花生的种子,

然后再亲耳听到自已极其不愿意听到的事情,

"现在,连自已吃的菜也要打药了,不打,就被虫子吃光了"....

如此,现在买种种食材都会看了又看,配料表也要看了再看,

可以买到有机蔬菜的时候,

真的高兴的要蹦起来!

因为太难得了!

其实,心里是很郁闷的,从端午节说到有机菜,

法式蔬菜汤的做法

法式蔬菜汤

材料:小黄瓜半根、土豆500克、清水500克、茼蒿1小撮、芹菜叶1小撮、西兰花2朵、

洋葱半个、黄油40克、淡奶油1。5大匙、盐1小匙、黑胡椒粉1/2小匙

其它材料:无糖面包片2片

法式蔬菜汤的做法

1。黄油入小锅中加热至融化。

2。放入洋葱丝炒香。

3。加入土豆块炒匀。

法式蔬菜汤的做法步骤1-3

4。加入各种其它切碎的蔬菜,中火煮15-20分钟。

5。煮好后加入盐和黑胡椒调味,关火。

6。把搅拌棒直接插入,开中档打成糊。

法式蔬菜汤的做法步骤4-6

7。调入淡奶油拌匀即可装碗。

8。面包片表面刷橄榄油,180度烤10分钟左右。取出后把小面包丁放在汤的表面即可!

法式蔬菜汤的做法步骤7-8

美食小提示

1。没有搅拌棒可以用料理机来打泥。

2。各种的蔬菜都可以加入哦!

蔬菜与水果如何搭配最健康

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煲汤网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃:生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用,有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮,和血作用,可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃:黄瓜与豆浆搭配食用,有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。

菜谱创建时间:2016-06-09 11:11:15

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