手机美食城

首页 >煲汤>夏季养生汤

冬瓜薏米鸭汤

夏天再热也要好好吃饭,给家人做一份清淡又营养好汤:冬瓜薏米鸭汤。

夏天冬瓜季,加点虾皮,瘦肉做汤都不错,最经典的也算上冬瓜炖鸭啦。

冬瓜和薏米都有祛湿美容的功效。而冬瓜也还有消肿,瘦身,清热解毒的营养价值。

夏天必选靓汤:冬瓜薏米鸭汤

食材:老鸭500克、冬瓜300克、薏米50克

配料:姜,葱、食盐,食用油适量。

冬瓜薏米鸭汤的做法

冬瓜薏米鸭汤的做法

1、备好鸭肉剁块。备些姜片,葱段。

冬瓜薏米鸭汤的做法步骤1

2、锅中入适量食用油,炒香姜葱。

冬瓜薏米鸭汤的做法步骤2

3、鸭肉煸炒变色。

冬瓜薏米鸭汤的做法步骤3

4、炒过的鸭肉和薏米入电饭锅。加入适量清水。

冬瓜薏米鸭汤的做法步骤4

5、选炖汤键。还剩20分钟时,再加入冬瓜即可。

冬瓜薏米鸭汤的做法步骤5

6、最后加盐调味。因为是老鸭,炖制时间按使用的厨具而定。

冬瓜薏米鸭汤的做法步骤6

冬瓜薏米鸭汤做法小贴士:鸭肉炒一下可以去腥。

冬瓜薏米鸭汤

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。... [更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

关键字

薏米做法冬瓜做法老鸭汤冬瓜汤冬瓜粥冬瓜汤老鸭做法红豆做法冬瓜做法薏米做法冬瓜丸子汤冬瓜羹

菜谱创建时间:2016-08-03 23:03:01

—冬瓜的做法—

—薏米的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页