桂枝人参粥
桂枝人参粥
材料:桂枝6克,红参6克,当归3克,甘草3克,红枣6枚,大米100克
调料:红糖20克
桂枝人参粥的做法
1、桂枝、当归、甘草放入炖杯内,加清水50毫升,用中火煮25分钟,除去药渣,留汁待用。
2、红参切片,红枣去核,放入电饭煲内。
3、大米淘洗干净,同药汁一同放入电饭煲内,再加水1200毫升,把粥煲熟,加入红糖拌匀即成。
用法:每日1次,当早餐食用。
营养功效:材料:祛寒补血,宣痹通阳。适宜血虚寒闭型冠心病患者食用。
引经据典:《《本草备要》:“(桂枝)温通经脉,发汗解肌。”