2.炒锅置火上,放入植物油烧热,将葱末和姜末炒出香味,投入冬菇和冬笋煸炒,加入料酒、酱油、精盐、白糖和清汤,烧沸后下入冬瓜片用中火煨熟,用湿淀粉勾芡,撒入味精,淋入少许花椒油即成。
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菜谱创建时间:2011-11-24 11:43:41