做罗宋汤要不要加淡奶油? 正宗的是加面粉和牛奶 因为罗宋汤是一种西式浓汤类汤菜 西式的汤一般都会煮得比较浓稠且味道比较厚重 加面粉主要是为了增加罗宋汤的浓稠度 而加牛奶则是为了增加汤的奶香味 当然如果没有牛奶的话,也可以用淡奶油或者炼乳代替 关键字 罗宋汤酸辣汤菜谱创建时间:2016-09-13 18:06:51 点击展开 ↓