醋溜白菜带鱼羹

食材：

带鱼（已清洗剪成段并油煎）、

白菜（已清洗切开）、

水淀粉

调料：

料酒、

香醋、

盐、

味精

醋溜白菜带鱼羹的做法

1、烧锅倒油烧热，下入已切好的白菜翻炒翻炒。

2、接着，加适量的清水煮开。

3、然后，合入煎好的带鱼，加适量的料酒、加适量的香醋、加适量的盐调味煮开煮上3分钟。

4、最后，加适量的味精、加入水淀粉勾芡翻匀，即成。

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