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当归莲子乌鸡汤

女人,一定要对自己好一点,只有先好好爱自己,别人才会更爱你!作为一名资深的爱喝汤的煮妇,可以分享一下个人的心得和做法~俗话说:药补不如食补,食补重在日常,而不是来病了才想到我平时应该注意一下饮食调整,身体也是需要提前管理和好好爱护的,你只有先对她好,她才会回报你好的状态,体态以及旺盛的精力,提高你的免疫力,对吗?

女人滋补的方法有很多,我比较推荐煲汤水喝,因为身体受益之后最终呈现在你的脸上是整体的气色,这和化妆品是有天大的差别,内调重在润物细无声~

今天分享的是女性滋补汤水之首的【当归莲子乌鸡汤】,这几样食材均是征对这个季节特点和女性的特点而选用的,莲子性平,补心养血安神,当归补血活血、润肠通便,乌鸡味甘性平,入肝,肾经,滋阴清热,补肝益肾,几位食材功效互补融合,相得益彰,现代女性工作压力大,健康受损,睡眠也是一大杀手,所以定期的喝些有益的汤水好过药片,你觉得呢?

当归莲子乌鸡汤的做法

秋冬女性滋补神伴侣--【当归莲子乌鸡汤

用料:乌鸡半只或一只,莲子,当归,红枣个少许

当归莲子乌鸡汤材料

当归莲子乌鸡汤的做法

1、乌鸡洗净后斩块,直接放入瓦煲中加清水

2、莲子和红枣洗净后直接放入汤水中,

当归莲子乌鸡汤的做法步骤1-2

3、大火煮开后换小火,放入当归

4、小火慢煲1.5个小时以上,出锅前调入少许细盐即可

当归莲子乌鸡汤的做法步骤3-4

当归莲子乌鸡汤做法小贴士

1、乌鸡选用整只或者半只都可以

当归莲子乌鸡汤

2、莲子不用泡,清水洗净即可

3、食材本身已经很好,无需加入过多调味料

莲子草的营养价值

每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。... [更多]

煲汤网小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

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菜谱创建时间:2016-10-14 10:30:10

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