手机美食城

首页 >煲汤>家常汤菜

南瓜米酒年糕汤

今日将南瓜加红枣煮至绵软,然后加入自己做的年糕和米酒,没有额外加一丁点的糖,却非常的甜蜜。一碗吃下肚,周身温暖,做为早餐,或者下午茶、晚餐甜品都是不错的。

南瓜、红枣、米酒都是极好的保健营养品,它们的补血养颜功能特别对于女同胞来说极为重要。

南瓜米酒年糕汤----给你红颜,温暖你

材料:南瓜350克、红枣6个、年糕150克、米酒150克、枸杞8克、清水600毫升

南瓜米酒年糕汤的做法

南瓜米酒年糕汤的做法

1.材料图:南瓜、红枣、年糕、米酒和枸杞

2.将红枣泡上几分钟,方便清洗掉折皱里的污垢。

南瓜米酒年糕汤的做法步骤1-2

3.南瓜去瓜瓤,削皮,切成小块。(南瓜皮可以食用,也可不削皮。)

4.南瓜和红枣放入电锅里,加入清水约600-800毫升。

南瓜米酒年糕汤的做法步骤3-4

5.设置电压力锅加压10分钟(如果用电饭锅,或普通锅,冷水入锅,水开后煮20-30分钟)。

6.压力锅解压后,再次启动将年糕倒入锅中。

南瓜米酒年糕汤的做法步骤5-6

7.锅里的水再次煮开,加入米酒。

8.最后加入清洗干净的枸杞,锅里的水再次沸腾,划散搅拌均匀即可。

南瓜米酒年糕汤的做法步骤7-8

注:这儿你可将南瓜全部打散,也可留些南瓜小块根据你的饮食习惯。

南瓜米酒年糕汤

南瓜米酒年糕汤的做法小贴士

1.红枣泡上几分钟,方便清洗掉折皱里的污垢。

2.枸杞同红枣,泡几分钟后就清洗干净,控净水待用,如果枸杞一直泡在水里,就无味了。

3.南瓜皮可以食用,也可不削皮。

4.南瓜配绿豆、百合、红枣、银耳都是顶好的。

南瓜的功效与作用

南瓜营养相当丰富。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、天门冬素、胡芦巴碱、胡萝卜素、脂肪、糖、甘露醇、维生素B、C等对人体有益的物质。功能:气味甘、温,无毒,具有“补中益气”的功能,还有消炎止痛,解毒的作用。现代医学证明,南瓜可有效地预防、治疗糖尿病、高血压以及肝脏... [更多]

煲汤网小提示

米酒和羊排能一起吃:可降低食用肉类时的异味感

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

菜谱创建时间:2016-11-15 08:11:01

相似汤

— 煲汤大全 —

— 猜你感兴趣 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页