杜仲花生牛尾汤

材料：

牛尾500克，花生40克，

杜仲12克，枸杞少许，

红枣5颗，料酒2勺，

姜片5片，盐适量。

杜仲花生牛尾汤的做法

1、准备好材料。

2、牛尾洗净，用冷水浸泡半小时后加姜片一起煮水，去掉血水。

3、花生洗净，浸泡半小时；

4、将杜仲、红枣洗净后，连同牛尾和姜片一起放进锅里，大火烧开。

5、烧开后可加两勺料酒，小火炖1个半小时。

6、最后加入枸杞和食盐调味5分钟后即可关火。

杜仲花生牛尾汤做法小贴士

仲性味平和，补益肝肾，诸无所忌。阴虚火旺者慎服。

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