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罗汉果炖雪梨汤

这天气忽冷忽热的,前后两天的温差常常在十度左右,孩子不可避免的感冒了,听着嫩嫩声音的咳嗽、咱当妈的心真的都拎起来了。

煮了食疗的饮品:罗汉果炖雪梨汤,止咳润肺,非常有效。雪梨软软糯糯的,汤汁浓浓甜甜的,孩子也容易接受。

罗汉果炖雪梨汤

主料:雪梨2个

辅料:罗汉果1个,清水适量。

罗汉果炖雪梨汤的做法

罗汉果炖雪梨汤的做法

1、准备好材料。

罗汉果炖雪梨汤的做法步骤1

2、梨去皮,要是能买到没有打腊的梨,不去皮同煮效果更好。(其实水果皮也有许多用处,现在的水果打腊的居多,害的果皮都不敢用真是浪费。)

罗汉果炖雪梨汤的做法步骤2

3、梨切块备用。

罗汉果炖雪梨汤的做法步骤3

4、罗汉果洗净捏碎。(罗汉果一定要掰开了煮,而且要文火煮超过半小时以上才能更加有疗效。)

罗汉果炖雪梨汤的做法步骤4

5、梨块与罗汉果碎同放入锅中,入适量水,水量比要喝的碗数略多一点,我一般这样煮了就喝一天。

罗汉果炖雪梨汤的做法步骤5

6、上炉子大火煮开。

罗汉果炖雪梨汤的做法步骤6

7、开盖用勺兜下底。

罗汉果炖雪梨汤的做法步骤7

8、转小火慢煮半小时,即可。

罗汉果炖雪梨汤的做法步骤8

雪梨软软糯糯的,汤汁浓浓甜甜的,口感好孩子也容易接受。

罗汉果炖雪梨汤做法小贴士

1、购买罗汉果时,要挑选个大形圆,色泽黄褐,摇不响,壳不破、不焦的。

罗汉果炖雪梨汤

2、梨挑选的时候,要尽量挑皮糙的品种,止咳的效果更好。

罗汉果的功效与作用及食用方法

罗汉果营养丰富,含罗汉果甙,比蔗糖甜300倍;另含果糖、氨基酸、蛋白质、脂类等。罗汉果含丰富的维生素C,其果仁含油量高达40%,而且其中主要是油酸和亚油酸,约占70%。鲜果还含有丰富的维生素丙。每100克含可食部100%,水分17 3克,能量707千焦,蛋白质13 4克... [更多]

煲汤网小提示

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。

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菜谱创建时间:2016-11-23 02:05:13

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