茭白猪蹄汤
茭白猪蹄汤
材料:
猪蹄、
茭白、
姜各适量。
调料:
盐、
料酒各适量。
茭白猪蹄汤的做法
1、茭白、姜洗净,切片;猪蹄洗净,切块。
2、猪蹄块放入沸水中氽烫一下,捞出,沥干。
3、猪蹄块放入锅中,放入姜片、料酒和适量清水,大火烧开。
4、用小火炖至猪蹄块软烂,加茭白片烧开,2~3分钟后加盐调味即可。
茭白猪蹄汤功效:利尿止渴,补血润肌。
茭白中的豆甾醇有抗氧化的功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白对于缓解细胞衰老、腿部抽筋、四肢疲乏等有益。
茭白猪蹄汤
材料:
猪蹄、
茭白、
姜各适量。
调料:
盐、
料酒各适量。
茭白猪蹄汤的做法
1、茭白、姜洗净,切片;猪蹄洗净,切块。
2、猪蹄块放入沸水中氽烫一下,捞出,沥干。
3、猪蹄块放入锅中,放入姜片、料酒和适量清水,大火烧开。
4、用小火炖至猪蹄块软烂,加茭白片烧开,2~3分钟后加盐调味即可。
茭白猪蹄汤功效:利尿止渴,补血润肌。
茭白中的豆甾醇有抗氧化的功效。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白对于缓解细胞衰老、腿部抽筋、四肢疲乏等有益。