百合腰花汤
百合腰花汤
材料：猪腰250克，鲜百合100克，姜、葱各10克，红枣适量。
调料：盐适量，香油1大匙，料酒2大匙。
百合腰花汤的做法
1、姜去皮后洗净，切片；葱洗净后切末。
2、猪腰洗净后剖开，切除白筋，先切花刀再切成片，入沸水中略氽烫后捞出。
3、鲜百合剥开成片状，洗净，放入沸水中略氽烫后捞出，过凉。
4、锅中倒入清水，加入猪腰片、百合片、红枣、姜片、葱花及料酒，煮至材料软熟，再加入盐和香油调匀即可。
功效：补肾益气，润肺止咳。
百合腰花汤
材料：猪腰250克，鲜百合100克，姜、葱各10克，红枣适量。
调料：盐适量，香油1大匙，料酒2大匙。
百合腰花汤的做法
1、姜去皮后洗净，切片；葱洗净后切末。
2、猪腰洗净后剖开，切除白筋，先切花刀再切成片，入沸水中略氽烫后捞出。
3、鲜百合剥开成片状，洗净，放入沸水中略氽烫后捞出，过凉。
4、锅中倒入清水，加入猪腰片、百合片、红枣、姜片、葱花及料酒，煮至材料软熟，再加入盐和香油调匀即可。
功效：补肾益气，润肺止咳。
