砂锅排骨粥
粥米是根据煮粥要求特制的大米，将精选的五常大米打碎，米粒短小，富含胚芽，营养丰富，烹煮起来更加方便省时，易于消化，特别适合老人儿童。
今天用五常稻花香粥米做的砂锅排骨粥，绵软黏稠，入口即化，非常好喝。
砂锅排骨粥
主料：排骨2根，五常稻花香粥米250克，水2000毫升，小芹菜适量
调料：姜末，胡椒粉，盐、鸡精，香菜。
砂锅排骨粥的做法
1、排骨洗净剁段，过油炸透，捞出备用。
2、小芹菜切小粒。
3、姜切末。
4、五常粥米放入砂锅中。
5、加入冷水，用大火烧开煮沸。
6、转小火慢煮30分钟后下入排骨。
7、撒上小芹菜和姜末继续煮20分钟。
8、加入盐、鸡精、胡椒粉调味，搅拌均匀。
9、稍焖片刻，撒上香菜即可。
