红薯莲子银耳汤
红薯莲子银耳汤
原料:红薯130克,水发莲子150克,水发银耳200克
调料:白糖适量
红薯莲子银耳汤的做法
1、材料洗净;银耳切去根部,撕成小朵;红薯去皮,切成丁。
2、砂锅中注水烧开,倒入莲子、银耳。
3、盖上盖,烧开后改小火煮约30分钟,至食材变软。
4、揭盖,倒入红薯丁拌匀,盖盖,小火煮约15分钟,至食材熟透。
5、揭盖,加白糖拌匀,转中火,煮至溶化,关火后盛出即可。
功效:莲子、银耳均具有益肺、益肾和固肠的作用,本品有润肺止咳之功效。
红薯莲子银耳汤
原料:红薯130克,水发莲子150克,水发银耳200克
调料:白糖适量
红薯莲子银耳汤的做法
1、材料洗净;银耳切去根部,撕成小朵;红薯去皮,切成丁。
2、砂锅中注水烧开,倒入莲子、银耳。
3、盖上盖,烧开后改小火煮约30分钟,至食材变软。
4、揭盖,倒入红薯丁拌匀,盖盖,小火煮约15分钟,至食材熟透。
5、揭盖,加白糖拌匀,转中火,煮至溶化,关火后盛出即可。
功效:莲子、银耳均具有益肺、益肾和固肠的作用,本品有润肺止咳之功效。