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金橘枇杷雪梨汤

金桔,枇杷,雪梨,总不见少,一时兴起,把它们煮成一锅。在阴雨的天,暖暖地吃水果。然后发现此举好像还挺配合这两天据说是雾霾的天气。这城市居然也霾了?还真是不肯相信,阴冷的天空看起来雾蒙蒙的,一直都很习以为常,如何知道今天雾蒙蒙的不是雾而是霾呢?

雾也好,霾也罢,滋肺润燥总是没错的。

金橘枇杷雪梨汤

用料:金橘3个,枇杷5个,雪梨1个,冰糖1小块,水适量,盐少许

金橘枇杷雪梨汤的做法

金橘枇杷雪梨汤的做法

1、将盐倒入水中,搅拌至溶化。枇杷去皮核,切块,放入盐水中浸泡。

金橘枇杷雪梨汤的做法步骤1

2、雪梨去皮核,切块。锅中倒水,烧开,放入梨和金橘。

金橘枇杷雪梨汤的做法步骤2

3、烧开后转中小火,煮至梨肉软烂。放入枇杷,加入冰糖。

金橘枇杷雪梨汤的做法步骤3

4、煮至枇杷变软,熄火。盛出,趁热食用。

金橘枇杷雪梨汤的做法步骤4

这颜色不错。。

金橘枇杷雪梨汤

常吃枇杷有什么好处

进入初夏,又是枇杷成熟的季节。枇杷不仅味道好,其营养也相当丰富,据分析,其主要成分有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。其中,特别是胡... [更多]

煲汤网小提示

枇杷和丁香能一起吃:《本草纲目》中记载:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕逆。

枇杷和人参能一起吃:《本草纲目》中记载:“枇杷叶,治肺胃之病,大都取其下气之功耳。气下则火降痰顺,而逆者不逆,呕者不呕,渴者不渴,咳者不咳矣。”若与丁香、人参、姜片等搭配食用,可治反胃呕逆。

菜谱创建时间:2017-01-23 22:55:46

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