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什锦海鲜冬瓜汤

什锦海鲜冬瓜汤

原料:冬瓜80克,鱼丸50克,干虾仁30克,蛤蜊30克,葱花3克

调料:料酒4毫升,盐3克,食用油适量

什锦海鲜冬瓜汤的做法

1、洗净去皮的冬瓜切成小块,待用。

2、电饭锅放入虾仁、鱼、蛤蜊、冬瓜块。

3、淋上料酒、食用油,注入适量清水没过食材。

4、盖上锅盖,选定“靓汤”状态,定时20分钟。

5、待20分钟后,按下“取消”键。

6、打开锅盖,加入盐、葱花,搅匀调味。

7、将煮好的汤盛出装入碗中即可。

什锦海鲜冬瓜汤的做法

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。... [更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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菜谱创建时间:2017-03-01 23:13:06

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