莲藕猪脊骨汤
莲藕猪脊骨汤
材料:莲藕500克,猪脊骨600克,红枣20克,姜、盐各适量。
莲藕猪脊骨汤的做法
1、将猪脊骨洗净,斩成块,放入沸水锅中焯去血水,捞出用清水冲洗干净。
2、莲藕用清水洗干净,去皮,切厚块;姜、红枣分别洗净,姜切片。
3、煲锅中加入适量清水,用大火煲至水沸,放入莲藕、猪脊骨、红枣、姜片,煮沸后改用小火继续煲3小时左右,加盐调味即可。
莲藕猪脊骨汤
材料:莲藕500克,猪脊骨600克,红枣20克,姜、盐各适量。
莲藕猪脊骨汤的做法
1、将猪脊骨洗净,斩成块,放入沸水锅中焯去血水,捞出用清水冲洗干净。
2、莲藕用清水洗干净,去皮,切厚块;姜、红枣分别洗净,姜切片。
3、煲锅中加入适量清水,用大火煲至水沸,放入莲藕、猪脊骨、红枣、姜片,煮沸后改用小火继续煲3小时左右,加盐调味即可。