生地莲藕汤
生地莲藕汤
材料:藕1节,猪排骨300克,生地黄、红枣、料酒、盐各适量。
生地莲藕汤的做法
1、藕刮皮,洗净,切厚片;猪排骨洗净,斩小块,用沸水焯烫后捞出,冲去浮沫;生地黄与红枣分别洗净。
2、砂锅置火上,倒入适量清水,将排骨放入锅中,大火烧沸后转小火煮约10分钟。
3、将藕片、生地黄、红枣放入锅中,加料酒后,继续用小火煮约1小时,加盐调味即可。
生地莲藕汤
材料:藕1节,猪排骨300克,生地黄、红枣、料酒、盐各适量。
生地莲藕汤的做法
1、藕刮皮,洗净,切厚片;猪排骨洗净,斩小块,用沸水焯烫后捞出,冲去浮沫;生地黄与红枣分别洗净。
2、砂锅置火上,倒入适量清水,将排骨放入锅中,大火烧沸后转小火煮约10分钟。
3、将藕片、生地黄、红枣放入锅中,加料酒后,继续用小火煮约1小时,加盐调味即可。