薏米南瓜汤
薏米南瓜汤
材料:南瓜150克,水发薏米100克,火腿15克,火腿末少许,葱花少许
调料:盐2克
薏米南瓜汤的做法
1、材料洗净;南瓜去皮,切片;火腿切片。
2、取一个蒸碗,摆放好南瓜、火腿片,待用。
3、砂锅中注水,倒入薏米,盖上盖,大火煮开后转小火煮2小时,盛出薏米。
4、在南瓜和火腿片上撒入盐,倒入薏米汤。
5、将蒸碗放入烧开的蒸锅中,大火蒸25分钟。
6、揭盖,取出蒸碗,撒上火腿末、葱花即可。
薏米南瓜汤
材料:南瓜150克,水发薏米100克,火腿15克,火腿末少许,葱花少许
调料:盐2克
薏米南瓜汤的做法
1、材料洗净;南瓜去皮,切片;火腿切片。
2、取一个蒸碗,摆放好南瓜、火腿片,待用。
3、砂锅中注水,倒入薏米,盖上盖,大火煮开后转小火煮2小时,盛出薏米。
4、在南瓜和火腿片上撒入盐,倒入薏米汤。
5、将蒸碗放入烧开的蒸锅中,大火蒸25分钟。
6、揭盖,取出蒸碗,撒上火腿末、葱花即可。