玉竹党参鲫鱼汤
玉竹党参鲫鱼汤
材料：鲫鱼500克，去皮胡萝卜150克，玉竹5克，党参7克，姜片少许
调料：盐、鸡粉各1克，料酒、食用油各适量
玉竹党参鲫鱼汤的做法
1、材料洗净；胡萝卜切成丝；鲫鱼处理干净。
2、砂锅中注油，放入鲫鱼、姜片，加入料酒，注水。
3、倒入玉竹、党参，拌匀，加盖，大火煮开转小火煲15分钟。
4、揭盖，倒入胡萝卜，加盖，续煮10分钟。
5、揭盖，加盐、鸡粉，拌匀，关火后盛出即可。
玉竹党参鲫鱼汤
材料：鲫鱼500克，去皮胡萝卜150克，玉竹5克，党参7克，姜片少许
调料：盐、鸡粉各1克，料酒、食用油各适量
玉竹党参鲫鱼汤的做法
1、材料洗净；胡萝卜切成丝；鲫鱼处理干净。
2、砂锅中注油，放入鲫鱼、姜片，加入料酒，注水。
3、倒入玉竹、党参，拌匀，加盖，大火煮开转小火煲15分钟。
4、揭盖，倒入胡萝卜，加盖，续煮10分钟。
5、揭盖，加盐、鸡粉，拌匀，关火后盛出即可。
