手机美食城

首页 >煲汤>壮阳补肾汤

鳝鱼煲猪腰

鳝鱼煲猪腰

材料:活鳝鱼250克,猪腰100克。

调料:姜片、香油、盐各适量。

鳝鱼煲猪腰的做法

1.鳝鱼宰杀,洗净,切段;猪腰用盐揉洗干净,切片。

2.将鱼肉、猪腰片与姜片一起放进砂锅内,加入清水2000毫升(约8碗),大火煮沸后,改为小火煲2小时,下盐、香油调味便可。

鳝鱼煲猪腰的做法

煲汤功效:和肾理气

本品能和肾理气,尤其适合腰酸腰痛、遗精、盗汗者食用。

禁忌人群:血脂偏高者

鳝鱼的营养价值与做法

鳝鱼鲜品可食部分每100克含(前为鳝鱼,后为鳝丝)水分78~85.2克,蛋白质15.4~18克,脂肪0.8~1.4克,糖类1.4克,维生素A 50微克,维生素B1 0.04~0.06毫克,维生素B2 0.98~2.08毫克,烟酸1.8~3.7毫克,维生素E 1.1~1.34毫克,钾263~278毫克,钠70.2~131毫克... [更多]

煲汤网小提示

鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。

青椒和鳝鱼能一起吃:可降低血糖和减少尿糖

关键字

猪腰子鳝鱼做法

菜谱创建时间:2017-07-02 22:12:20

—鳝鱼的做法—

—猪腰的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页