猴头菇清炖排骨
猴头菇清炖排骨
材料:鲜猴头菇100克,猪排骨80克,干香菇3朵。
调料:盐、酱油各适量。
猴头菇清炖排骨的做法
1.鲜猴头菇洗净;香菇泡发后切片;猪排骨洗净,焯去血水,沥水。
2.猴头菇、香菇片、猪排骨一起入锅,加清水适量,大火烧开后改中火炖半小时,加入盐、酱油即可。
煲汤功效:提高抗病能力
本品含有抗病毒物质,可刺激机体产生干扰素,能干扰各类病毒的生长繁殖,增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
禁忌人群:对菌菇类食物过敏的人
猴头菇清炖排骨
材料:鲜猴头菇100克,猪排骨80克,干香菇3朵。
调料:盐、酱油各适量。
猴头菇清炖排骨的做法
1.鲜猴头菇洗净;香菇泡发后切片;猪排骨洗净,焯去血水,沥水。
2.猴头菇、香菇片、猪排骨一起入锅,加清水适量,大火烧开后改中火炖半小时,加入盐、酱油即可。
煲汤功效:提高抗病能力
本品含有抗病毒物质,可刺激机体产生干扰素,能干扰各类病毒的生长繁殖,增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
禁忌人群:对菌菇类食物过敏的人