银耳木瓜汤
木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
夏天的时候你是否会常备一碗清凉的银耳木瓜汤来解暑,不会做的朋友赶紧动手试试吧。
银耳木瓜汤
材料:牛奶250毫升,千银耳10克,木瓜150克。
调料:冰糖适量。
银耳木瓜汤的做法
1、银耳用清水泡发,去蒂,洗净;木瓜去皮,除子,洗净,切块。
2、汤锅置火上,放入银耳和350毫升清水,大火烧开后转小火煮30分钟,加木瓜块煮软。
3、在锅中加冰糖煮至化开,离火,凉至温热,淋入牛奶搅拌均匀即可。
该汤功效:通乳