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番茄丝瓜汤

番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

番茄和丝瓜的营养价值都很高,两者做成的汤,不仅清香可口,鲜甜清润,而且能清热祛暑、除烦止渴,是炎炎夏日价廉物美的消暑汤。

番茄丝瓜汤

材料:丝瓜1根,番茄2个。

调料:葱花、盐、香油各适量。

番茄丝瓜汤的做法

番茄丝瓜汤的做法

1、将番茄洗净,去皮,切薄片;丝瓜去皮,洗净,切片。

2、锅中加适量水烧开,放入丝瓜片、番茄片,待熟时,加葱花、香油、盐调味即可。

该汤功效:清热、通络

本品能清热、通络,适合湿热阻滞经络引起肩颈酸痛者食用。

禁忌人群:体虚内寒、腹泻者

番茄的营养价值

番茄别名番柿、西红柿、洋柿子,为茄科植物番茄的新鲜果实:原产于南美洲的秘鲁和墨西哥,生长在森林里,在安第斯山脉至今还有原始野生种。是一种野生浆果,最初是作为庭园观赏植物的,后才逐渐食用。明万历年传到我... [更多]

煲汤网小提示

毛豆和丝瓜能一起吃:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛

菊花和丝瓜能一起吃:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染

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菜谱创建时间:2017-08-08 20:02:16

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