菊苖杞汤
菊苖杞汤
原料:菊花的嫩苗300克,枸杞的嫩叶200克,生姜丝、精盐、植物油、味精和湿淀粉各适量。
菊苖杞汤的做法
将菊苗投入烧热的油锅内略炒片刻,倒入少许的清水烧熟,加入鲜姜丝、枸杞叶、精盐和味精炒匀,用湿淀粉勾芡,出锅盛入汤碗内即成。
特点:清脆味香,清心明目,轻身益气。
菊苖杞汤
原料:菊花的嫩苗300克,枸杞的嫩叶200克,生姜丝、精盐、植物油、味精和湿淀粉各适量。
将菊苗投入烧热的油锅内略炒片刻,倒入少许的清水烧熟,加入鲜姜丝、枸杞叶、精盐和味精炒匀,用湿淀粉勾芡,出锅盛入汤碗内即成。
特点:清脆味香,清心明目,轻身益气。