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冬瓜玉米粒汤

冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。

在日常生活中有很多人都喜欢吃玉米,可能大部分人只知道它的营养价值和味道,不知道它还有减肥的功效。

冬瓜玉米粒汤

材料:冬瓜100克,鲜玉米粒150克。

调料:葱末、香菜末、盐各适量。

冬瓜玉米粒汤的做法

冬瓜玉米粒汤的做法

1、冬瓜去皮,除子,洗净,切丁;

2、玉米粒洗净。

3、油锅烧热,炒香葱末,放入冬瓜和玉米粒翻炒均匀,加适量清水大火烧开

4、烧开转中火煮20分钟,加盐调味,撒上香菜末即可。

如何吃玉米更健康

科学家的最新研究发现,玉米的营养价值和保健作用在主食中高居榜首。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中,玉米含有7种——钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。... [更多]

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菜谱创建时间:2017-09-09 14:39:08

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