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绿豆汤

绿豆可以帮助消暑去火,当上火或者天气炎热的时候可以煮些绿豆汤来帮助去火。 绿豆可以帮助增强身体的免疫力和体质

绿豆汤

材料:绿豆80克。

调料:蜂蜜10克。

绿豆汤的做法步骤

绿豆汤的做法

1、绿豆淘洗干净,用清水浸泡3~4小时。

2、汤锅置火上,放入绿豆和适量清水,大火烧开后转小火煮至绿豆烂熟,离火,凉至温热,加蜂蜜调味,连豆带汤喝下即可。

该汤功效:缓解饮酒后头痛

绿豆选购技巧

1:闻气味:抓一把绿豆,向绿豆哈一口热气,然后立即嗅气味。优质绿豆具有正常的清香味,无其他异味。微有异味或有霉变味等不正常气味的为劣质绿豆。

2:折断豆芽秆的断面是否有水分冒出,无水分冒出的是自然培育的豆芽,有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。

本品能促进酒精的分解和吸收,有利于缓解饮酒后的头痛感,适合有酒后头痛史的人饮用。

食用绿豆时的小提示

绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所必需;绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛;1、... [更多]

煲汤网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物,若两者搭配食用,有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

菜谱创建时间:2017-10-04 23:04:07

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