雪梨川贝炖猪肺
雪梨具有清肺,润肺,止咳的作用,川贝是一味中药,具有清热,止咳,化痰的功效,冬季是感冒多发季节,对于感冒引起的咳簌,痰多,吃一些川贝、雪梨非常有好处
猪肺有补虚、止咳、止血之功效,可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。下面给大家介绍一下雪梨川贝炖猪肺的做法,希望对大家有所帮助
雪梨川贝炖猪肺
原料：猪肺300克，川贝10克，雪梨2个，冰糖适量。
雪梨川贝炖猪肺的做法
1、将雪梨削去外皮，切成数块。
2、猪肺切成片，清洗干净。
3、将猪肺、雪梨、川贝一起放入炒锅内。
4、加入适量冰糖、清水，慢火熬煮至猪肺熟即成。
