粉葛鲤鱼汤
鲤鱼的蛋白质含量高,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,那么粉葛鲤鱼汤该怎么做呢?
粉葛鲤鱼汤
原料:粉葛750克,鲤鱼1条,赤小豆50克,赤皮花生100克,猪骨250克,盐适量。
粉葛鲤鱼汤的做法
1、粉葛去皮切横片清洗干净。
2、鲤鱼宰清洗干净留鳞,先煎香至鳞微黄。
3、赤豆与花生分别清洗干净。
4、猪骨拣猪扇骨、骨交骨清洗干净。
5、所有用料共置瓦煲,加水6碗。
6、然后煲足3小时汤成。
鲤鱼的蛋白质含量高,人体消化吸收率可达96%,并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,那么粉葛鲤鱼汤该怎么做呢?
粉葛鲤鱼汤
原料:粉葛750克,鲤鱼1条,赤小豆50克,赤皮花生100克,猪骨250克,盐适量。
粉葛鲤鱼汤的做法
1、粉葛去皮切横片清洗干净。
2、鲤鱼宰清洗干净留鳞,先煎香至鳞微黄。
3、赤豆与花生分别清洗干净。
4、猪骨拣猪扇骨、骨交骨清洗干净。
5、所有用料共置瓦煲,加水6碗。
6、然后煲足3小时汤成。