益智鱼汤
鱼的营养丰富，而用鱼作为主料的鱼汤更是体弱多病，老人的滋补佳品。今天我给大家做的是鱼汤
益智鱼汤
原料：天麻10克，川芎15克，枸杞10克，鱼肉250克，姜、葱、米酒、盐少许
益智鱼汤做法
1、将已切片的天麻、川芎与鱼肉、枸杞一起放入砂锅中。
2、加入500毫升的水，用大火煮10分钟；
3、将煮好的汤加入米酒、葱、姜片等。
4、再用小火煮30分钟。
5、最后放入盐调味即可。
功效：增加脑循环，预防老年失智，有镇静安眠、增加脑循环、增强记忆力的功效。
军曹鱼鲜品可食部分每100克含水分72克，蛋白质18 5克，脂肪3 4克，糖类4 8克，维生素A 1微克，维生素B1 0 06毫克，维生素B2 0 11毫克，烟酸3 6毫克，维生素E 0 49毫克，钾215毫克，钠81 6毫克，钙55毫克，镁30毫克，铁1 8毫克，锰0 05毫克，锌0 85毫克，铜0 11毫克... [更多]
煲汤网小提示
豆腐和鱼能一起吃:豆腐含钙较高，而鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率，豆腐煮鱼还可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松症等多种疾病
豆腐和鱼或海带能一起吃:风味特别，营养极其丰富，可使人体对钙的吸收率提高20多倍，避免降低甲状腺功能
关键字
酸菜鱼鱼香肉丝剁椒鱼头清蒸鱼红烧鱼鱼香茄子豆瓣鱼鱼丸做法酥鱼做法干烧鱼烤鱼做法鱼片做法
菜谱创建时间：2018-01-02 14:02:29
