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苹果牛肉汤

冬天来了,都说是养膘的时节到了,而我认为冬天就应该多喝汤滋补一下,美容又养颜,今天就由我来教大家如何做苹果牛肉汤

苹果牛肉汤

原料:苹果2个,百合95克,陈皮1角,牛肉600克,盐少许。

苹果牛肉汤的做法

苹果牛肉汤的做法

1、拣选新鲜牛肉,用清水洗干净。

2、苹果用清水洗干净,去心,去核,连皮切大件。

3、百合和陈皮分别用清水洗干净。

4、瓦煲内加入适量清水,选用猛火煲至水开。

5、然后放入以上全部材料,候水再滚起。

6、改用中火继续煲3小时左右。

7、最后以少许盐调味,即可佐膳饮用。

苹果的功效与作用

苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。... [更多]

煲汤网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效

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菜谱创建时间:2018-01-04 21:05:25

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