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萝卜牛肉汤

牛肉高蛋白,低热量,含有各类人体必需的养物质,是最适合食用的肉类,今天我们就来给大家介绍一道萝卜牛肉汤 的做法

萝卜牛肉汤

原料:牛肉500克,白萝卜500克,料酒、盐、葱段、姜片各适量。

萝卜牛肉汤的做法步骤

萝卜牛肉汤做法:

1、牛肉切成块状

2、萝卜去皮,切成块状。

3、起油锅烧热,倒入牛肉煸炒。

4、烹入料酒炒出香味,盛起待用。

5、砂锅中加适量热水,放入葱段、姜片、料酒烧沸。

6、加入牛肉煮20分钟,转小火炖至牛肉熟烂,加盐调味。

7、放入白萝卜块,炖至入味即可。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。... [更多]

煲汤网小提示

萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

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菜谱创建时间:2018-01-22 10:18:44

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