香葱鸡肉粥
鸡肉是公认的蛋白质、氨基酸,矿物质成份含量最多的一种肉类,同时鸡肉的脂肪含量几乎为零。所以鸡肉粥是最适合准妈妈滋补养身食用的肉类之一
香葱鸡肉粥
原料:大米1杯,鸡脯肉100克,清水13杯,盐、味精、淀粉各少许,鸡粉1小匙,冬菇、香葱、胡椒粉、香油各适量。
香葱鸡肉粥的做法
1、大米洗净,浸泡30分钟。
2、鸡脯肉洗净切粒,加入盐、味精、淀粉腌制15分钟。
3、冬菇洗净,泡软切丁。
4、香葱洗净,切葱花备用。
5、电饭锅内注入适量清水,加入大米以旺火煮沸,转小火慢煮40分钟。
6、加入鸡粒、冬菇、盐、胡椒粉、香油,拌煮10分钟,撒入葱花即可。