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干贝鸡丝粥

干贝鸡丝粥

原料:大米150克,干贝50克,水发香菇少量,熟鸡肉200克,油条1根,葱花、味精、盐、香油、胡椒面各少许,清水适量。

干贝鸡丝粥的做法

1、大米洗净,浸泡30分钟。

2、干贝去筋洗净,蒸熟撕碎。

3、熟鸡肉撕碎。

4、水发香菇洗净切丁。

5、油条切粒。

6、电饭锅内烧开足量清水,加入大米、香菇煮沸。

7、改小火煮至粥浓米烂。

8、加入干贝、鸡丝拌煮候沸。

9、再放入盐、鸡肉、味精、香油、胡椒面调味煮候沸

10、食用时放上葱花、油条粒即可。

大米营养价值

大米别名水稻、早稻。稻子的成熟种子(谷粒)脱皮后称为“大米”。在我国,稻子已有6900多年的种植历史,并形成了独特的稻米文化。相传,神农、黄帝时已开始栽培,到殷商时代,稻谷已跃为五谷之首。在周代,稻谷由我国... [更多]

煲汤网小提示

大米和绿豆能一起吃:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用

大米和芦笋能一起吃:二者同食,营养价值提高不少,对促进儿童成长有积极作用

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菜谱创建时间:2018-01-31 10:55:43

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