手机美食城

首页 >煲汤>家常汤菜

一品豆腐汤

豆腐营养丰富,高无机盐、低脂肪、低热量,古往今来,广受欢迎。豆腐汤即以豆腐作为主材配以其他食材烹制的汤料理。

一品豆腐汤

原料:豆腐100克,水发海参、虾仁、鲜贝各25克,枸杞少许,盐5克,味精、鸡精、白糖各少许。

一品豆腐汤的做法步骤

一品豆腐汤的做法

1、豆腐清洗干净,切成小丁

2、海参剖开,去内脏后清洗干净切小丁。

3、虾仁去肠线后清洗干净切小丁。

4、鲜贝清洗干净切小丁。

5、将三种海鲜均氽水,待用。

6、枸杞泡洗干净。

7、锅置火上,倒入清水750克烧开。

8、然后加入豆腐丁、海参、虾仁、鲜贝、枸杞煮3分钟。

9、最后加入调料即可。

臭豆腐

湖南的臭豆腐灰灰的,一寸见方,一下油锅,那勾入的臭味就一丝丝弥漫开来。待颜色变黑,表面膨起后就可以捞上来,浇上蒜汁、酱醋,搭配腌萝卜条和辣椒食用,妙不可言。南京的臭豆腐比湖南的体积略小,下锅后“吱吱”... [更多]

煲汤网小提示

黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

关键字

麻婆豆腐豆腐做法家常豆腐豆腐脑豆腐皮豆腐汤麻婆豆腐内酯豆腐麻辣香锅家常豆腐豆腐皮北豆腐

菜谱创建时间:2018-04-10 21:01:11

—相似菜谱—

—豆腐的做法—

— 推荐美食 —

— 美食问答 —

— 美食小知识 —

— 您可能还喜欢 —

回到美食城首页