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山药花生猪蹄汤

猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,是老幼皆宜的健康食品,尤其还是一种美容抗衰老食品。

山药花生猪蹄汤

主料:花生米80克,猪蹄300克,山药50克。

辅料:盐、葱、生姜、料酒各适量。

山药花生猪蹄汤的做法步骤

山药花生猪蹄汤的做法

1、将猪蹄清洗干净切块。

2、山药切块。

3、将所有材料及葱、生姜、料酒放入锅中,加清水小火炖80分钟。

4、最后加入盐稍煮即可。

山药的功效与作用及食用方法

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%... [更多]

煲汤网小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

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菜谱创建时间:2018-06-29 23:13:19

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