海带富含碘质和钙质，对于排毒的效果也十分显著。豆腐质地细腻，不仅含钙量高，还有益气和胃的作用

海带豆腐脊骨汤

主料：猪脊骨350克，海带结200克，嫩豆腐1块。

辅料：生姜、葱、盐各适量。

海带豆腐脊骨汤的做法

1、猪脊骨清洗干净，放入沸水中焯烫2分钟，捞出用清水洗去血沫。

2、豆腐切成小方块，放入沸水中焯烫2分钟左右，捞出沥干。

3、海带结清洗干净。

4、生姜切大片。

5、葱切花。

6、将生姜和脊骨放入沙锅中煮沸，转小火煲40分钟左右。

7、放入海带结，煮20分钟，下豆腐，煮10分钟。

8、最后放盐与葱花即可。

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