丝瓜排骨汤 排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并附有一层白色绒状物,无外伤者为佳。丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康 丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱 排骨富含蛋白质和脂肪,所以血脂较高者不宜多食 丝瓜排骨汤 主料:丝瓜300克,排骨250克。 辅料:盐、枸杞、生姜各适量。 丝瓜排骨汤的做法 1、丝瓜清洗干净去皮切厚块备用。 2、排骨焯水清洗干净备用。 3、锅里加水,放排骨煮沸,撇去浮沫,放生姜、枸杞,小火煮1小时。 4、放丝瓜煮沸,下盐调味即可。 排骨营养价值 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ... [更多]煲汤网小提示 排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能 海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦关键字 排骨粥炖排骨糖醋排骨红烧排骨烤排骨粉蒸排骨排骨做法丝瓜汤排骨汤烧排骨炖排骨糖醋排骨菜谱创建时间:2018-08-11 18:39:05 点击展开 ↓