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猪蹄山药养颜汤

猪蹄是最有效安全的丰胸食品,其富含胶原蛋白,能促进乳腺发达、乳房发育,故有丰胸之功效。只是如果不会搭配则会觉得口感油腻,吃多了还会发胖

猪蹄山药养颜汤

主料:猪蹄1只,山药20克,海带100克,黄豆50克。

辅料:葱、生姜、大料、料酒、盐、鸡精各适量。

猪蹄山药养颜汤的做法

1、猪蹄清洗干净斩件。

2、山药过。

3、海带切细长条。

4、黄豆过水备用。

5、放入猪蹄、山药、海带、黄豆、葱、生姜、大料一起炖煮2小时。

6、加入料酒、盐和鸡精即可。

做法小技巧

1、山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。

2、山药质地细腻,味道香甜,不过,山药皮容易导致皮肤过敏,所以最好用削皮的方式,并且削完山药的手不要乱碰,马上多洗几遍手,要不然就会抓哪儿哪儿痒。

3、新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗,这样可减少黏液。

山药的功效与作用及食用方法

每100克山药根鲜品含蛋白质1.5克(含有糖蛋白),碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁03毫克,胡萝卜素0.02毫克,维生素B.0.08毫克,维生素B20.02毫克,烟酸0.3毫克,维生素C4毫克。还含有大量纤维索、胆碱、皂苷及黏液质等营养成分。根干品主要含淀粉43%... [更多]

煲汤网小提示

鹿肉和山药能一起吃:鹿肉含粗蛋白、粗脂肪、矿物质;山药含皂甙、胆碱、糖蛋白、维生素C。二者与红枣搭配可抗衰老、降低血脂、增加免疫力。

鸭肉和山药能一起吃:营养丰富,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。搭配同食,其营养及药用价值更高。

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菜谱创建时间:2018-08-13 12:17:02

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