粉丝羊排汤 粉丝羊排汤 主料:羊肋排500克,草果1个,花椒8粒,桂皮1块,粉丝50克。 辅料:生姜、葱、香菜、鸡精、料酒、盐各适量。 粉丝羊排汤的做法 1、羊排清洗干净,焯水后清洗干净浮沫。 2、粉丝用温水泡发。 3、香菜、生姜、葱分别切碎备用。 4、炖锅内加足水,放入羊排、葱、生姜、料酒、草果、花椒、桂皮,大火煮沸后。 5、改小火炖2小时。 6、加入粉丝,放盐与鸡精,大火煮沸,加香菜即可。 煲汤网小提示 米酒和羊排能一起吃:可降低食用肉类时的异味感 酒和羊排能一起吃:把羊排泡在酒里,加入蒜头、洋葱、九层塔、芹菜,或各式中药材当腌料,可降低食用羊排时的异味感。关键字 粉丝做法粉丝汤烤羊排蚂蚁上树粉丝做法羊排做法粉丝汤菠菜汤菜谱创建时间:2018-08-13 12:19:34 点击展开 ↓