滋补阿胶乌鸡汤
滋补阿胶乌鸡汤有效预防女性产后贫血，达到养血补血的功效。产后女性贫血的纠正，使得新妈咪能够积极地从事适当运动，以锻炼身体而使体力逐渐恢复，做事才能集中精神、有耐心，才能够好好地哺育小孩，营造幸福的家庭氛围。
滋补阿胶乌鸡汤
主料：乌鸡脯肉250克，阿胶5克。
辅料：生姜、盐各适量。
滋补阿胶乌鸡汤的做法
1、将乌鸡脯肉清洗干净，斩件，放入炖盅，加入阿胶和生姜片。
2、先将水煮沸，将适量开水加入到炖盅。
3、将炖盅放入到有余下沸水的锅中。
4、然后加盖小火炖约2小时，加盐即可。
小提示
阿胶常与熟地、当归、黄芪等补益气血的药同用。
乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多... [更多]
煲汤网小提示
乌鸡和粳米能一起吃:乌鸡与粳米搭配食用，有养阴、退热、补中的功效。适用于阴虚瘦弱、骨蒸潮热、消渴烦热、赤白带下、遗精白浊以及老人五脏气坠、耳聋等症。
乌鸡和桃仁能一起吃:乌鸡配合桃仁，能大大提升其补锌功效。适合妇女怀孕期问缺锌时食用，能为孕妇提供有用的营养成分。
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菜谱创建时间：2018-09-23 16:25:02
