黑豆鸡爪汤
鸡爪中还富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。鸡爪具有美容功效，胶原蛋白在酶的作用下，能提供皮肤细胞所需要的透明质酸，使皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹。</p>
黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效；黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风。黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。黑豆叶可治血淋，种皮养血疏风
黑豆鸡爪汤
主料：鸡爪8只，黑豆100克，红枣10枚。
辅料：生姜、盐各适量。
黑豆鸡爪汤的做法
1、黑豆用水泡上1~2小时。
2、鸡爪洗干净。
3、红枣过水。
4、把以上东西都放到汤煲里小火炖1小时即可。
