酸菜炖烤鸭 酸菜炖烤鸭 主料：烤鸭半只，东北酸菜1棵，粉丝1束。 辅料：葱段、生姜片、盐、花椒、大料、辣椒油、腐乳、生姜醋汁各适量。 酸菜炖烤鸭的做法 1、烤鸭切条。 2、酸菜清洗干净切丝。 3、粉丝剪断，温水泡软。 4、上述材料放入炖盅。 5、小火炖3小时即可。 煲汤网小提示 酸菜和鸭肉能一起吃:营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛 鸭肉和酸菜能一起吃:鸭肉营养丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等，有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。酸菜含维生素A、B、C、D，具有开胃利膈，杀菌治寒腹痛等功效。两者搭配，可增强其药用功效。 关键字 酸菜鱼烤鸭做法水煮鱼水煮肉片酸菜鱼烤鸭做法酸菜做法酸菜炖排骨菜谱创建时间：2019-01-21 12:59:46 点击展开 ↓
