橄榄甘涩凉，利咽生津;酸梅味酸，生津;冰糖甘润，润肺。

橄榄酸梅汤

主料：橄榄60克，梅子10克。

辅料：糖30克。

橄榄酸梅汤的做法

1、把橄榄、酸梅清洗干净，稍捣烂。

2、加入清水3碗，煮成1碗，去渣。

3、最后加糖调味饮用。