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金针菇萝卜汤

金针菇可以降低胆固醇,健胃、安五脏,还能益智健脑;萝卜可以清肺化痰,顺气解毒,还可消食,对想要减肥的人很有好处。两者搭配食用。其营养更加丰富。

金针菇富含蛋白质、胡萝卜素及人体必需的多种氨基酸。它与鸡肉搭配食用,可防治肝脏肠胃疾病,开发儿童智力,增强记忆力及促进生长。 金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病;

金针菇萝卜汤

主料:金针菇150克,白萝卜300克

辅料:盐、香油、白胡椒粉各适量

金针菇萝卜汤的做法步骤

金针菇萝卜汤的做法

1、金针菇、白萝卜清洗干净。

2、金针菇切去尾部。

3、萝卜切丝。

4、先将白萝卜在开水中烫1分钟。

5、再放入金针菇,稍烫后捞起。

6、将金针菇、白萝卜用2碗水煮沸。

7、然后加盐、香油、白胡椒粉调味即可。

金针菇营养价值

每100克鲜金针菇含蛋白质26克、脂肪06克、膳食纤维1.1克、碳水化合物4.7克、灰分0.8克、胡萝卜素30ug、视黄醇当量5ug、硫胺素0.16毫克、核黄素027毫克、烟酸3.3毫克、维生素E1.40毫克、钾260毫克、钠1.8毫克、钙微量... [更多]

煲汤网小提示

牛肉和白萝卜能一起吃:常吃能清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用

白萝卜和豆腐能一起吃:促进营养吸收。

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菜谱创建时间:2019-02-25 13:15:29

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