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花豆杜仲鸡汤

鸡腿肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用

花豆杜仲鸡汤

原料:花豆200克、杜仲15克、枸杞10克、鸡腿1只、盐5克

花豆杜仲鸡汤的做法

1、鸡腿剁块,放入沸水中汆烫,捞起冲净。

2、花豆清洗干净,和鸡肉、杜仲、枸杞一起盛入煲内,加水盖过材料,以大火煮开,转小火慢炖。

3、约炖40分钟,加盐调味即成。

(1)花豆杜仲鸡汤的做法步骤

功效:此汤品不仅可改善耳鸣现象,并能调节性功能失调,还具保胎安胎,消肾病水肿之效。

鸡腿蘑的营养价值

鸡腿蘑每100克干品中含粗蛋白25 4克,脂肪3 3克,总糖58 0g,纤维73克,灰分12 0g,含有20种氨基酸。其中,人体必需的8种氨基酸占氨基酸总量的34 83%,其他12种氨基酸占氨基酸总量的65 17%。鸡腿蘑中还含有人体必需的各种金属元素,如钾、钠、钙、镁、磷、铁、铜、锰、锌... [更多]

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菜谱创建时间:2019-03-14 11:32:32

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