叉烧皮蛋粥 用皮蛋、叉烧、大米做叉烧皮蛋粥,味道鲜美,营养丰富,皮蛋应选用优质无铅皮蛋,无铅鸡蛋将更有营养和健康,味道也会更好。 皮蛋粥,我相信大家都喜欢吃,而且制作也很简单,主要是营养丰富 叉烧皮蛋粥 原料:大米150克,叉烧100克,皮蛋1个,食用油、盐、味精、葱花、香油各少许,清水适量。 叉烧皮蛋粥的做法 1、大米洗净,加入适量油、盐腌渍30分钟。 2、叉烧切丁。 3、皮蛋去壳后切丁。 4、煮沸足量清水,加入大米熬至粥成。 5、加入叉烧、皮蛋稍煮。 6、再下盐、味精、香油调味,撒上葱花即可。 煲汤网小提示 香菜和皮蛋能一起吃:芫荽本身有清热解毒的作用,皮蛋则可改善肺热咳嗽。两者搭配食用,有清热解毒、生津润肺功效,主治咳嗽。 醋和皮蛋能一起吃:皮蛋含有丰富的蛋白质和脂肪,但蛋白和蛋黄中含有大量的纯碱成分,如果在吃皮蛋时应加点醋,使它的碱性中和,以免伤害胃肠。关键字 叉烧肉叉烧做法皮蛋粥皮蛋瘦肉粥叉烧肉叉烧做法皮蛋做法皮蛋汤皮蛋粥皮蛋瘦肉粥菜谱创建时间:2019-04-12 12:51:59 点击展开 ↓