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瓦罐菌子汤

瓦罐菌子汤

主料:杏鲍菇2只,松茸10粒,茶树菇、草菇、金针菇、香菇各适量。

辅料:高汤500毫升,盐、香油各适量。

瓦罐菌子汤的做法

1、茶树菇和金针菇去根,松茸泡水20分钟。

2、杏鲍菇切成片状。

3、草菇切十字口。

4、香菇切厚片。

5、全部材料和高汤放入瓦罐,小火炖煮3小时。

6、最后加盐,淋香油即可。

松茸,菌中之王!

松茸,也叫松口蘑。极品的松茸,要到藏东南的林芝、长白山系的龙井、牡丹江的东宁、云南中甸、日本京都的山野密林中方可觅得。中国是世界上松茸蕴藏量最大的国家,也是国际市场上最大的松茸出口国... [更多]

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菜谱创建时间:2019-05-26 11:42:14

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