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红糖生姜汁蛋包汤

红糖生姜汁蛋包汤

主料:鸡蛋2个。

辅料:红糖、生姜片各适量。

红糖生姜汁蛋包汤的做法步骤

红糖生姜汁蛋包汤的做法

1、生姜清洗干净,放入适量清水用中火煮20分钟。

2、转小火,将鸡蛋磕入生姜水中。

3、煮至蛋清凝固、蛋黄呈溏稀状。

4、加入红糖搅拌即可。

生姜的作用

生姜既可为菜,亦可调味,更可药用。在我国食用、药用生姜已有悠久历史,李时珍曾赞颂生姜“辛而不荤,去邪辟恶,生啖熟食,醋、酱、糟、盐、蜜煎、调和,无不宜之;可蔬,可果,可药,其利博矣”。... [更多]

煲汤网小提示

黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物,若与红糖搭配同食,可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉,此饮品除补血之外,尚能促进末梢血液循环,可同时加入3~5片生姜同煮,更能有暖身的效果。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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菜谱创建时间:2019-06-14 10:58:14

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