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赤小豆鲫鱼汤

赤小豆鲫鱼汤

原料:赤小豆50g,鲫鱼1条(约250g)。

赤小豆鲫鱼汤怎么做

赤小豆鲫鱼汤怎么做

1、将鲫鱼去鳞及内脏,洗净置陶罐内。

2、放入赤小豆,加水500g,武火隔水炖熟。

3、放入少许姜、葱、盐等调味品,食鱼、豆及饮汤。

鲫鱼的营养价值及功效

鲫鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质19.6克,脂肪4.2克,糖类4.5克,烟酸2.5毫克,钙103毫克,镁41毫克,铁2毫克,锌1.94毫克,铜0.08毫克,磷247毫克,硒14.31微克,胆固醇130毫克... [更多]

煲汤网小提示

南瓜和赤小豆能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

玉兰花和鲫鱼或兔肉能一起吃:滋阴养气、清热凉血的功效

菜谱创建时间:2019-06-25 16:40:11

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